Hjortlasagne

4 port

0,5 kg hjortfärs
1 pkt krossade tomater med chili
1 msk viltfond
0,5 dl vatten

Fräs köttfärsen och tillsätt resten
Koka ihop i 10 min

Ostsås:
1 msk smör smält
1 msk vetemjöl
3 dl mjölk
1 dl riven ost
Smaksätt med lite salt och peppar
Koka ihop

Varva lasagneplattor, köttfärssås och ostsåsen i en form

Avsluta med ostsås och lite extra riven ost uppe på.

Grädda i 25 minuter i 225 graders ugn

Skriv ut receptet!