Lyxig förrätt med rökt hjorthjärta

Ingredienser:
Västerbottenostpaj
Rökt hjorthjärta
Pepparotsvisp
Löjrom
Dill, citron, gurka

Grädda västerbottenost i enportionersformar. (Ex. muffinsformar i aluminium)
Skär tunna skivor av rökt hjorthjärta
Lägg en portionspaj, några skivor rökt hjorthjärta och en klick löjrom på varje tallrik.
Lägg pepparotsvisp tilsammans med skivorna av rökt hjorthjärta.
Garnera med citron, dill och ett par gurkstavar.

Skriv ut receptet!